Beschrijving
La Molisana Fusilli N 28 500g is een hoogwaardige pasta geproduceerd door La Molisana, een gerenommeerd merk in de sector. Dit type fusilli heeft een spiraalvorm die ze perfect maakt om sauzen en dressings op te vangen, wat zorgt voor een smaakvolle ervaring bij elke hap. La Molisana Fusilli N 28 is gemaakt van hoogwaardige harde tarwegries, wat de pasta een al dente textuur en een heerlijke smaak geeft. De kenmerken zijn onder andere een gelijkmatige kooktijd en een hoge kookvastheid, wat zorgt voor een pasta die altijd perfect is, zonder risico op uit elkaar vallen of te zacht worden. Deze fusilli kunnen in tal van recepten worden gebruikt, zoals koude pasta voor zomerse salades, ovenschotels, of simpelweg met traditionele sauzen zoals ragù, verse tomaat of pesto. La Molisana Fusilli N 28 500g is de ideale keuze voor wie op zoek is naar superieure kwaliteit pasta, veelzijdig en altijd smaakvol. Combinaties: Voor een effectieve combinatie met de Fusilli N 28 van La Molisana, raad ik aan om een heerlijke pasta carbonara te bereiden. Kook de fusilli al dente en bak ondertussen wat in blokjes gesneden guanciale in een antiaanbakpan. Klop in een kom wat eieren met geraspte Pecorino Romano en voeg versgemalen zwarte peper toe. Giet de fusilli af en voeg ze toe aan de pan met de gebakken guanciale, goed roeren om de smaken te laten intrekken. Haal vervolgens de pan van het vuur en giet langzaam het eier- en kaasmengsel over de fusilli, energiek roeren om te voorkomen dat de eieren te veel koken. Serveer ten slotte de Fusilli alla carbonara warm, gegarneerd met extra Pecorino Romano en versgemalen zwarte peper. Deze combinatie geeft je een rijk en romig gerecht, perfect voor een smakelijke en bevredigende lunch of diner. Overig: voedingsetiket dat overeenkomt met 100 gram ongekookt product: Energie (kcal): 341 Water (g): 10.8 Eiwitten (g): 13.5 Vetten (g): 1.2; Koolhydraten (g): 72.7