Beschrijving
Mozzarella filone Mammamia is een zachte kaas met een delicate en omhullende smaak, gemaakt van melk van hoge kwaliteit en verwerkt volgens ambachtelijke traditie. De zachte en draderige textuur maakt het perfect om zowel rauw als gekookt te consumeren: de Mozzarella filone Mammamia is ideaal voor het bereiden van smakelijke broodjes en sandwiches, of om salades en pastagerechten op smaak te brengen. Dankzij de veelzijdigheid in de keuken kan het ook worden gebruikt als hoofdingrediënt in recepten voor voorgerechten en hoofdgerechten, waardoor een vleugje romigheid en unieke smaak wordt toegevoegd. Met zijn 1 kg vorm is de Mozzarella filone Mammamia perfect om te voldoen aan de behoeften van degenen die van verse en hoogwaardige kaas houden, en garandeert een authentieke en bevredigende gastronomische ervaring. Probeer het op pizza! Combinaties: Mozzarella filone Mammamia is een kaas met een delicate smaak, ideaal om alleen te genieten of vergezeld van ingrediënten die de kenmerken ervan versterken. Ik raad aan om het te combineren met plakjes hoogwaardige rauwe ham en Taggiasche olijven voor een perfect voorgerecht. Je kunt het ook proberen als hoofdingrediënt in een smakelijke caprese salade, gecombineerd met verse tomaten, basilicum en extra vierge olijfolie. Of je kunt het gebruiken om heerlijke bruschetta te maken, met gehalveerde cherrytomaatjes en een scheutje balsamicoazijn. In ieder geval leent de Mozzarella filone Mammamia zich voor meerdere combinaties dankzij de uitgebalanceerde smaak en zachte textuur. Eet smakelijk! Overig: GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDEN (PER 100 G PRODUCT) Energie 1368 kJ / 330 kcal Vetten waarvan verzadigde vetzuren 26 g 17 g Koolhydraten waarvan suikers 0,9 g < 0,5 g Eiwitten 23 g Zout 1 g