Beschrijving
Pomodori San Marzano DOP is een tomatenvariëteit die wordt geteeld en gewaardeerd in het gebied van de agro sarnese nocerino. De tomaat werd in Europa geïntroduceerd na de ontdekking van Amerika, de Spanjaarden introduceerden hem aanvankelijk als sierplant en veranderden zelfs de naam van "tomate" naar "pomo d'oro". Manfuso srl heeft dit kostbare product sinds 1983 ingeblikt en gezien de nabijheid van het bedrijf tot de teeltvelden, wordt de Pomodoro San Marzano DOP binnen enkele minuten na de oogst ingeblikt. Zodra de tomaat is geoogst, wordt hij op natuurlijke wijze gepeld en ingeblikt met toevoeging van San Marzano DOP tomatensap. Combinaties: De Pomodori San Marzano DOP Manfuso is een product dat kan worden gebruikt in vrijwel alle gerechten van de Italiaanse keuken waarbij tomaat wordt gebruikt. Subliem gebruikt op pizza. Bewaring: Bewaar op een koele en droge plaats Overig: Gemiddelde waarden per 100 g product Energie: 99,5 kJ / 23,6 g Vetten: 0,20 g waarvan verzadigd: 0,20 g Koolhydraten: 3,9 g waarvan suikers: 3,9 g Vezels: 1,1 g Eiwitten: 1,2 g Zout: 0,06 g