Prosciutto Cotto San Giovanni 12Kg is een ham die afkomstig is van de verwerking van varkensbouten van exemplaren uit Mantova en Cremona. De Prosciutto Cotto San Giovanni wordt ambachtelijk geproduceerd; de bout wordt ontbeend en enkele dagen in pekel gelaten in zijn natuurlijke vorm. Vervolgens worden de bouten in ruwe doeken gewikkeld en in warm water gekookt. Bewaring: in de koelkast bij gecontroleerde temperatuur.
Prijs inclusief btw
Prosciutto Cotto San Giovanni 12Kg is een ham die afkomstig is van de verwerking van varkensbouten van exemplaren uit Mantova en Cremona. De Prosciutto Cotto San Giovanni wordt ambachtelijk geproduceerd; de bout wordt ontbeend en enkele dagen in pekel gelaten in zijn natuurlijke vorm. Vervolgens worden de bouten in ruwe doeken gewikkeld en in warm water gekookt. Bewaring: in de koelkast bij gecontroleerde temperatuur.
| Energie (kcal) | 188 |
| Koolhydraten (g) | 1,08 |
| waarvan suikers (g) | 0,41 |
| Vetten (g) | 10,99 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,85 |
| Eiwitten (g) | 21,13 |
| Uitverkoop (g) | 2,15 |
