De Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato is een product dat afkomstig is van de verwerking van Italiaanse varkens in de slagerij Wolf, gelegen in Friuli Venezia Giulia, in Sauris, provincie Udine. De Prosciutto di Sauris IGP is uniek vanwege zijn zoetheid en de karakteristieke lichte rooksmaak, verkregen door het gebruik van alleen beukenhout. Het is een zachte en delicate ham, verrassend en verfijnd. Het bijzondere kenmerk van de Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato is de lichte rooksmaak die op traditionele wijze wordt verkregen met uitsluitend beukenhout. Alle productie- en verpakkingsprocessen vinden plaats in Sauris (UD) op 1.212 meter boven zeeniveau. Bewaring: op een droge en koele plaats bewaren, een doek op de snijkant leggen. Rijping: 22 maanden.
Prijs inclusief btw
De Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato is een product dat afkomstig is van de verwerking van Italiaanse varkens in de slagerij Wolf, gelegen in Friuli Venezia Giulia, in Sauris, provincie Udine. De Prosciutto di Sauris IGP is uniek vanwege zijn zoetheid en de karakteristieke lichte rooksmaak, verkregen door het gebruik van alleen beukenhout. Het is een zachte en delicate ham, verrassend en verfijnd. Het bijzondere kenmerk van de Prosciutto di Sauris IGP Wolf disossato is de lichte rooksmaak die op traditionele wijze wordt verkregen met uitsluitend beukenhout. Alle productie- en verpakkingsprocessen vinden plaats in Sauris (UD) op 1.212 meter boven zeeniveau. Bewaring: op een droge en koele plaats bewaren, een doek op de snijkant leggen. Rijping: 22 maanden.
