Beschrijving
De Stracchino van koemelk x5 is een zachte en romige kaas, met een gladde en zijdeachtige textuur. Gemaakt van verse koemelk, heeft dit product een delicate en lichtzoete smaak, met tonen van frisheid en zuurheid. Dankzij de korte rijpingsperiode behoudt de Stracchino van koemelk x5 alle voedingswaarden van melk, waaronder calcium en eiwitten. De melk, zout en stremsel die bij de productie worden gebruikt, geven de kaas een intensere smaak en een langere nasmaak. Perfect om alleen van te genieten, maar ook als ingrediënt voor hartige of zoete gerechten. Combinaties: De heerlijke Stracchino van koemelk x5 past perfect bij een salade van rucola en verse cherrytomaten. Om deze heerlijke salade te bereiden, was en snijd de rucola en cherrytomaten doormidden, voeg vervolgens de Stracchino kaas in blokjes toe. Breng op smaak met olijfolie, balsamicoazijn, zout en peper naar smaak. Dit gerecht is perfect voor een lichte lunch of als voorgerecht voor een elegant diner. Bewaring: Bewaar in de koelkast Overig: Voedingsverklaring per 100g product Energie 1091 kJ / 263 kcal Vetten 21 g waarvan verzadigde vetzuren 15 g Koolhydraten 1,5 g waarvan suikers 1,5 g Eiwitten 17 g Zout 0,9 g *RA: referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal)