Beschrijving
De tonijnsteak van Angelo Parodi in olijfolie wordt gemaakt van de meest edele delen van de tonijn. De tonijnen van het bedrijf Angelo Parodi worden met de hand gevangen, gesneden en gewassen. De tonijn wordt eenmaal gekookt in water om de echte voedings- en smaakstoffen te behouden, in kleine stukken gesneden die in het klassieke blik worden gedaan en gevuld met olijfolie. De tonijn van Angelo Parodi is een uitstekend product dat puur kan worden geconsumeerd, in salades of gebruikt om uw recepten op smaak te brengen. Verkoop van de tonijnsteaks van Angelo Parodi tegen speciale prijzen voor u, bij u thuis binnen 24/48 uur. Combinaties: De tonijn van Angelo Parodi is heerlijk puur met extra vergine olijfolie, of in een salade. Tonijn is een product dat in veel recepten en sauzen van de Italiaanse traditie wordt gebruikt. Bewaring: Na opening binnen een paar dagen consumeren Verwerking: De tonijn wordt ingebracht en onder stromend water ontbloed om vervolgens met de hand te worden schoongemaakt zonder het gebruik van chemische additieven. De tonijn wordt vervolgens gekookt in roestvrijstalen manden, niet gestoomd maar met water en zout, om de voedingswaarden en organoleptische kwaliteiten te behouden en te bewaren. Altijd met de hand worden na het koken de graten verwijderd en de huid verwijderd, gevolgd door het snijden van de schone stukken die in glazen potten worden geplaatst en gevuld met olijfolie. Ten slotte wordt de pot hermetisch afgesloten en geëtiketteerd.