Beschrijving
Tonara is de bakermat van de Sardijnse torrone, het is precies hier dat sinds de oudheid de torrone werd bereid voor de feestdagen, en het is precies hier dat het bedrijf Pruneddu is ontstaan, dat nog steeds de torrone produceert zoals vroeger volgens het oude recept. De torrone van Pruneddu wordt alleen gemaakt met natuurlijke ingrediënten zoals gedroogd fruit, honing en eiwit. Het gedroogde fruit dat wordt gebruikt, is 50-55% van het totaal. Torrone is een typisch kerstproduct, heerlijk puur geproefd om optimaal te genieten van het gedroogde fruit erin. Pruneddu onderscheidt zich van veel andere torronefabrieken door het gebruik van honing in plaats van suiker, wat de kleur van de torrone licht ivoor maakt. Online verkoop van de Sardijnse torrone Pruneddu, ontdek de prijzen van de Sardijnse torrone Pruneddu. Combinaties: De torrone van Pruneddu is heerlijk puur geproefd, het bedrijf raadt aan om het te koelen om de aroma's van honing en gedroogd fruit te versterken en om het langer te bewaren. Bewaring: Bewaar op een koele en droge plaats, het is mogelijk om de torrone lange tijd te bewaren door deze in de vriezer te plaatsen. Verwerking: Voor de productie van de torrone Pruneddu worden slechts 3 ingrediënten gebruikt, namelijk eiwit, strikt honing en gedroogd fruit. Voor het deeg wordt de honing vloeibaar gemaakt, waarna het eiwit van het ei, dat eerder is opgeklopt, wordt toegevoegd. Zodra het deeg is gemaakt, wordt het gedroogde fruit toegevoegd en de torrone wordt gekoeld voordat het wordt verkocht en geproefd.