De Milk Coop stelt voor om de authentieke smaken van vroeger op tafel te brengen, met gebruik van biologische grondstoffen en een zorgvuldige verwerking die zijn oorsprong vindt in de traditionele en landelijke cultuur van Irpinia.
Gemaakt door het stremmen van de melk, wordt de caciocavallo in de grot gerijpt totdat het de optimale consistentie heeft bereikt.
€ 23,00
Beschrijving
De Milk Coop stelt voor om de authentieke smaken van vroeger op tafel te brengen, met gebruik van biologische grondstoffen en een zorgvuldige verwerking die zijn oorsprong vindt in de traditionele en landelijke cultuur van Irpinia. Gemaakt door het stremmen van de melk, wordt de caciocavallo in de grot gerijpt totdat het de optimale consistentie heeft bereikt.
Ingrediënten
Verse koemelk uit Campanië, Zout, Stremsel
De rijping vindt plaats in tufsteen grotten. Intense en aanhoudende smaak, neigend naar pittig
Houdbaarheid: 6 maanden (de partij komt overeen met de productiedatum)
Allergenen: melk;
Kan bevatten: Melk
Voedingsanalyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Additieven
Certificeringen