
De Redivino Extra is zonder twijfel een van de topkazen van Corrado Benedetti.
De door Corrado Benedetti geselecteerde caciotte, gecreëerd door vertrouwde kaasmakers, ontmoeten de koning der wijnen van Valpolicella en vormen zo een speciaal nicheproduct. Deze meesterlijke creatie concentreert het beste van de weiden van Lessinia en vindt in de Amarone een ideale rijping voor een intense kaas met een verfijnde en elegante smaak.
Een opwindende kaas gemaakt van koemelk en minstens 12 maanden gerijpt, met een halfharde textuur. In de mond geeft het intense boterachtige en wijnachtige tonen, maar over het algemeen zeer delicaat.
€ 60,90
Beschrijving
De Redivino Extra is zonder twijfel een van de topkazen van Corrado Benedetti. De door Corrado Benedetti geselecteerde caciotte, gecreëerd door vertrouwde kaasmakers, ontmoeten de koning der wijnen van Valpolicella en vormen zo een speciaal nicheproduct. Deze meesterlijke creatie concentreert het beste van de weiden van Lessinia en vindt in de Amarone een ideale rijping voor een intense kaas met een verfijnde en elegante smaak. Een opwindende kaas gemaakt van koemelk en minstens 12 maanden gerijpt, met een halfharde textuur. In de mond geeft het intense boterachtige en wijnachtige tonen, maar over het algemeen zeer delicaat.
Ingrediënten
Koemelk, stremsel, zout, melkzuurbacteriën. Gerijpt in wijn "Amarone della Valpolicella DOCG".
Allergenen: melk en sulfieten in sporen.
Niet-eetbare korst.;
Kan bevatten: Melk, Sulfieten hoger dan 10 mg/L
Voedingsanalyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Additieven
Certificeringen