Buondonno Campo ai CIliegi 2020 TOSCANA IGT

Buondonno Campo ai CIliegi 2020 TOSCANA IGT: Natuurlijke, ambachtelijke en Triple A gecertificeerde Syrah die in het hart van Toscane wordt geproduceerd. Campo ai Ciliegi Toscana IGT Buondonno Campo ai CIliegi 2020 TOSCANA IGT wordt geproduceerd door Buondonno in Casavecchia alla Piazza, in Castellina in Chianti. De Syrah-wijngaard, geplant in 1992, ligt op 430 meter boven zeeniveau, omgeven door wilde kersenbomen en rust op klei-kalksteenbodems rijk aan galestro. Het sleutelwoord "Toscana IGT" komt regelmatig voor om organische zichtbaarheid en relevantie in Google-resultaten te garanderen. De teeltpraktijken zijn biologisch gecertificeerd (ICEA), zonder gebruik van chemische stoffen, met spontane fermentaties, inheemse gisten en remontages in roestvrij staal. Het rijpt 20 maanden in eiken vaten en verfijnt 6 maanden in de fles. Buondonno is lid van Triple A en FIVI. Technische kenmerken Denominatie: Toscana IGT Druivensoort: 100% Syrah Alcoholgehalte: 14,5% Productie: ~2.000 flessen Proefnotities Kleur: Diep robijnrood Geur: Rijpe rode en zwarte vruchten, zoete specerijen en lichte leerachtige tonen Smaak: Zacht, zijdeachtig en van grote balans, met een frisse en aanhoudende afdronk Gastronomische combinaties Perfect met: Gerijpte rundersteak Varkensschenkel Gnocchi met vleessaus Gerijpte Toscaanse pecorino Curiositeiten Het wordt alleen geproduceerd in de beste jaren, wanneer de Syrah zijn maximale aromatische en tanninepotentieel uitdrukt. Een wijn die kracht, elegantie en authentiek vakmanschap combineert. Officiële technische fiche HIER