🍾 Cantina Tollo - Pinot Noir Spumante BRUT BIOLOGICO Oorsprong en gebied Cantina Tollo - Pinot Noir Spumante BRUT BIOLOGICO is een uitmuntendheid geproduceerd in Abruzzo, in de provincie Pescara, van biologisch gecertificeerde wijngaarden. Deze bodems, geschikt voor mousserende wijnproductie, geven leven aan een frisse, elegante en moderne wijn. 🌿 Duurzame teelt De productie van de Spumante Brut Pinot Nero Biologico volgt de principes van de biologische landbouw. De vroege oogst maakt het mogelijk de natuurlijke frisheid en aromatische eigenschappen van de Pinot Nero te behouden. 🏅 Benaming Spumante Brut Pinot Nero Biologico 🍇 Druivensoort en vinificatietechniek Druivensoort: 100% Pinot Nero 🌱 Vinificatie: Zachte persing, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur in staal en schuimvorming met de Charmat-methode. Rijping: In autoclave om een fijne en elegante mousse te verkrijgen. Alcoholgehalte: 12-12,5% vol 👁️👃👄 Sensorische notities Kleur: Helder lichtroze met fijne mousse ✨ Aroma: Aardbei, framboos, granaatappel en tonen van broodkorst 🍓🍞 Smaak: Fris, levendig, met delicate ziltigheid en harmonieuze afdronk. Deze Spumante Brut Pinot Nero Biologico onderscheidt zich door de perfecte balans tussen elegantie en drinkbaarheid. 🍽️ Aanbevolen combinaties Perfect voor chique aperitieven, sushi, tonijntartaar, groentetempura en verse kazen. Proosten met de Spumante Brut Pinot Nero Biologico is de ideale manier om elk moment speciaal te maken. 🥂