Beschrijving
Benaming: Montefalco Sagrantino DOCG Druivensoort: 100% Sagrantino Naam: Memoira Alcohol: 14° Formaat: 0,75L Productiegebied: Gualdo Cattaneo (PG), Umbrië, Italië Beschrijving: De kleur is intens robijnrood. In de neus onthult het complexiteit en volle rijpheid, nuances van granaatappel, rode pruimen en bloedsinaasappel wisselen af met gestoofde pruimen, bramen, aardbeien, bosbessen en sporen van aromatische kruiden, gevolgd door specerijen zoals zwarte peper, kruidnagel en enkele minerale hints. In de mond is het vol van body, vol en in balans gebracht door een krachtige maar fluweelzachte tannine, die de zuurgraad en de gehele structuur niet bedekt maar juist versterkt. Het eindigt met een vrijwel oneindige persistentie, waarbij de aroma's die in de neus werden waargenomen getrouw worden herhaald.