Onze Sorrisi zijn perfect voor een natuurlijke en evenwichtige eenpansmaaltijd met minder koolhydraten, meer eiwitten en meer vezels. Lichter en beter verteerbaar omdat de peulvruchten eerst worden geweekt, heel gestoomd, gedroogd en gemalen. Eigenschappen: glutenvrij – 100% natuurlijk, rijk aan eiwitten – rijk aan vezels, hoge opbrengst. Portie van 50 g = 120 g na bereiding. 4 royale porties. Bereidingstijd 2/3 minuten. Bereidingswijze: koken in kokend water op laag vuur voor de aangegeven tijd op de verpakking met een scheutje extra vergine olijfolie. Tijdens het koken neigt het product schuim te vormen. Kenmerken: glutenvrij, zonder additieven, rijk aan plantaardige eiwitten, hoog vezelgehalte, bronsgetrokken, gedroogd bij lage temperatuur, ambachtelijk, geproduceerd in Italië.