Een interessante mousserende wijn met Semillon-druiven afkomstig van 30 jaar oude wijnstokken op klei-leemgrond. Het proces in de kelder omvat fermentatie met inheemse gisten bij lage temperatuur en hergisting in de fles gedurende minstens 24 maanden, met een Brut dosering van 4,5 g/l.
€ 25,00
Beschrijving
Een interessante mousserende wijn met Semillon-druiven afkomstig van 30 jaar oude wijnstokken op klei-leemgrond. Het proces in de kelder omvat fermentatie met inheemse gisten bij lage temperatuur en hergisting in de fles gedurende minstens 24 maanden, met een Brut dosering van 4,5 g/l.