Tonijnfilets van de Eolische Eilanden De Tonijnfilets van SimipiaceVulcano worden gemaakt met de beste grondstoffen en omvatten het centrale filetdeel dat in contact staat met de graat. Perfect voor het maken van een sterke en smaakvolle saus met verse tomaat. Het pronkstuk van deze productie is de tonijn die wordt gevangen in de zee van de Eolische Eilanden met de techniek van de "conzo" of "palamito". De meest gevangen soort is de albacore of alalonga tonijn (Thunnus alalunga). De verwerking wordt uitsluitend vers uitgevoerd. Uit de scheiding van de stukken worden de tarantello, de ventresca, de filets, de buzzonaglia en de restjes verkregen.
Prijs inclusief btw
Tonijnfilets van de Eolische Eilanden De Tonijnfilets van SimipiaceVulcano worden gemaakt met de beste grondstoffen en omvatten het centrale filetdeel dat in contact staat met de graat. Perfect voor het maken van een sterke en smaakvolle saus met verse tomaat. Het pronkstuk van deze productie is de tonijn die wordt gevangen in de zee van de Eolische Eilanden met de techniek van de "conzo" of "palamito". De meest gevangen soort is de albacore of alalonga tonijn (Thunnus alalunga). De verwerking wordt uitsluitend vers uitgevoerd. Uit de scheiding van de stukken worden de tarantello, de ventresca, de filets, de buzzonaglia en de restjes verkregen.
