Ragù van Albacoretontijn met Wilde Venkel 280 g

Ragù van albacoretontijn met wilde venkel Als je wilt genieten van een vis die volledig vers wordt verwerkt, is de vangst van albacoretontijn de juiste keuze voor jou. De ragù van albacoretontijn met wilde venkel is perfect met penne en spaghetti en, als het gerecht klaar is, volstaat een snufje geroosterd paneermeel. De vis wordt gevangen met de techniek van "conzo" of "palamito" en is het paradepaardje van de Eolische Eilanden.