De biologische perzik- en vlierbloesemcompote wordt uitsluitend geproduceerd met 100% natuurlijke producten. Fontana BIO maakt gebruik van een uiterst innovatief proces: koude droging. Dit proces maakt het mogelijk om een compote te creëren zonder toevoeging van suikers, zonder gebruik van pectine en zonder conserveermiddelen. De gebruikte perziken komen uit Pescantina, terwijl de vlierbloesem afkomstig is van de oevers van de Adige. Het zijn zeer bijzondere planten waarvan de geur een ongewoon maar aangenaam aroma geeft met een delicate toets. Perzik en vlierbloesem vormen een combinatie met een frisse en delicate smaak, met een zeer zoete nasmaak. Gemaakt in een fabriek die noten, selderij en mosterd verwerkt.
