De geitenkaas wordt verkregen met de klassieke zure wrongel op basis van plantaardig stremsel, ingeënt met Penicillium roqueforti en vervolgens, na het zouten, rijpt het ongeveer een maand omhuld met rode bosvruchten, aalbessen, frambozen, bramen en bosbessen.
€ 76,50
Beschrijving
De geitenkaas wordt verkregen met de klassieke zure wrongel op basis van plantaardig stremsel, ingeënt met Penicillium roqueforti en vervolgens, na het zouten, rijpt het ongeveer een maand omhuld met rode bosvruchten, aalbessen, frambozen, bramen en bosbessen.
Ingrediënten
Geitenmelk, stremsel, Penicillium roqueforti, zout. Oppervlakkig gearomatiseerd met bosvruchten en rozenblaadjes.
Allergenen: melk
Houdbaarheid: 30 dagen;
Kan bevatten: Melk
Voedingsanalyse
Let op
De hier weergegeven gegevens, beperkt tot enkele specificiteiten, zijn het resultaat van een analyse uitgevoerd met behulp van eigen algoritmen van Tuduu. Als zodanig kunnen ze fouten en/of onnauwkeurigheden bevatten, daarom wordt de gebruiker altijd gevraagd de juistheid ervan te verifiëren. Indien er afwijkingen worden geconstateerd, vragen wij u contact met ons op te nemen via info@tuduu.it
Levensstijlen
Intoleranties en allergieën
Additieven
Certificeringen