De natuurlijke geroosterde kastanjes van Alpa zijn een product dat de traditie van made in Italy weerspiegelt en waarmee je kunt genieten van de klassieke zachte en reeds gepelde geroosterde kastanje, bewaard in water en suiker. De gebruikte producten zijn hele Italiaanse kastanjes van middelgrote kaliber van eerste keuze die worden onderworpen aan een zorgvuldig langzaam kookproces dat hun organoleptische eigenschappen behoudt. De hele kastanjes, zonder resten van velletjes of verbrandingen, worden gepeld en vervolgens ondergedompeld in glucosestroop.
