Het Pane Carasau 250g van "Il Carasau di Sardegna" is een traditioneel Sards product dat zijn oorsprong vindt in de oude gewoonten van de herders van Sardinië. Dit lichte en krokante brood is ontstaan als een praktische oplossing voor lange reizen tijdens de transumanza, omdat de lange houdbaarheid het ideaal maakte om te vervoeren zonder zijn eigenschappen te verliezen. Tegenwoordig wordt het Pane Carasau niet alleen gewaardeerd om zijn vermogen om lang vers te blijven, maar ook om zijn authentieke smaak en de veelzijdigheid die het in de keuken biedt. Het Pane Carasau van "Il Carasau di Sardegna" heeft prestigieuze erkenningen ontvangen, waaronder de prijs voor het beste traditionele product in de CARASAU-categorie bij de Sardinia Food Awards gedurende twee opeenvolgende jaren (2023-2024). Gemaakt van 100% Sards durumtarwe, steen gemalen in de familie molen, is het Pane Carasau het symbool van de oude Sarde traditie. Elk vel brood is het resultaat van een ambachtelijk proces dat een recept respecteert dat van generatie op generatie is doorgegeven. De zorgvuldige en nauwkeurige bereiding behoudt de krokantheid en de authentieke smaak van de tarwe. Geproduceerd in Ovodda (NU), een klein dorp in Barbagia, weerspiegelt het Pane Carasau de authenticiteit en het karakter van een regio die rijk is aan geschiedenis en cultuur. Dit bergachtige gebied van Sardinië staat bekend om zijn lange traditie in de productie van carasau, wat bijdraagt aan de onmiskenbare en authentieke smaak van het brood. Met het Pane Carasau 250g van "Il Carasau di Sardegna" breng je een stukje Sarde geschiedenis en cultuur op tafel, klaar om in al zijn authenticiteit te worden genutigd.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Het Pane Carasau 250g van "Il Carasau di Sardegna" is een traditioneel Sards product dat zijn oorsprong vindt in de oude gewoonten van de herders van Sardinië. Dit lichte en krokante brood is ontstaan als een praktische oplossing voor lange reizen tijdens de transumanza, omdat de lange houdbaarheid het ideaal maakte om te vervoeren zonder zijn eigenschappen te verliezen. Tegenwoordig wordt het Pane Carasau niet alleen gewaardeerd om zijn vermogen om lang vers te blijven, maar ook om zijn authentieke smaak en de veelzijdigheid die het in de keuken biedt. Het Pane Carasau van "Il Carasau di Sardegna" heeft prestigieuze erkenningen ontvangen, waaronder de prijs voor het beste traditionele product in de CARASAU-categorie bij de Sardinia Food Awards gedurende twee opeenvolgende jaren (2023-2024). Gemaakt van 100% Sards durumtarwe, steen gemalen in de familie molen, is het Pane Carasau het symbool van de oude Sarde traditie. Elk vel brood is het resultaat van een ambachtelijk proces dat een recept respecteert dat van generatie op generatie is doorgegeven. De zorgvuldige en nauwkeurige bereiding behoudt de krokantheid en de authentieke smaak van de tarwe. Geproduceerd in Ovodda (NU), een klein dorp in Barbagia, weerspiegelt het Pane Carasau de authenticiteit en het karakter van een regio die rijk is aan geschiedenis en cultuur. Dit bergachtige gebied van Sardinië staat bekend om zijn lange traditie in de productie van carasau, wat bijdraagt aan de onmiskenbare en authentieke smaak van het brood. Met het Pane Carasau 250g van "Il Carasau di Sardegna" breng je een stukje Sarde geschiedenis en cultuur op tafel, klaar om in al zijn authenticiteit te worden genutigd.
