
Het Pane Carasau 900g van "Il Carasau di Sardegna" is een product dat zijn wortels heeft in de oude pastorale tradities van Sardinië. Oorspronkelijk als een praktische voeding voor de herders tijdens de lange periodes van transhumantie, is dit krokante en lichte brood, dankzij de lange houdbaarheid, nu geliefd om zijn veelzijdigheid en authentieke smaak. Gemaakt volgens een recept dat van generatie op generatie is doorgegeven, is Pane Carasau een symbool van de Sardijnse cultuur. Dit unieke brood wordt geproduceerd met 100% Sardijnse tarwe, gemalen op stenen in de molen van het bedrijf, met respect voor de Sardijnse tradities. Elk vel van het brood vertelt een verhaal, het resultaat van een langdurig ambachtelijk proces dat de krokante textuur en de intense smaak van tarwe behoudt. De handmatige verwerking en het respect voor de doorgegeven technieken maken het mogelijk om een product van de hoogste kwaliteit te creëren, dat al zijn originele kenmerken behoudt. Het Pane Carasau van "Il Carasau di Sardegna" heeft prestigieuze onderscheidingen ontvangen, zoals de prijs op de Sardinia Food Awards in de edities van 2023 en 2024 voor het beste traditionele product in de CARASAU-categorie, een verdere bevestiging van zijn excellentie. Geproduceerd in Ovodda, in het hart van Barbagia, een bergachtige regio van Sardinië, weerspiegelt het Pane Carasau de authenticiteit en het karakter van zijn herkomst. Dit gebied, bekend om zijn traditie in de bakkerij, voegt onschatbare waarde aan het product toe, waardoor het een ware ambassadeur van de Sardijnse cultuur is. Met het Pane Carasau 900g van "Il Carasau di Sardegna", wordt elke maaltijd een gelegenheid om een stukje geschiedenis, cultuur en Sardijnse ambacht te proeven, terwijl de schoonheid van oude tradities wordt gevierd.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Het Pane Carasau 900g van "Il Carasau di Sardegna" is een product dat zijn wortels heeft in de oude pastorale tradities van Sardinië. Oorspronkelijk als een praktische voeding voor de herders tijdens de lange periodes van transhumantie, is dit krokante en lichte brood, dankzij de lange houdbaarheid, nu geliefd om zijn veelzijdigheid en authentieke smaak. Gemaakt volgens een recept dat van generatie op generatie is doorgegeven, is Pane Carasau een symbool van de Sardijnse cultuur. Dit unieke brood wordt geproduceerd met 100% Sardijnse tarwe, gemalen op stenen in de molen van het bedrijf, met respect voor de Sardijnse tradities. Elk vel van het brood vertelt een verhaal, het resultaat van een langdurig ambachtelijk proces dat de krokante textuur en de intense smaak van tarwe behoudt. De handmatige verwerking en het respect voor de doorgegeven technieken maken het mogelijk om een product van de hoogste kwaliteit te creëren, dat al zijn originele kenmerken behoudt. Het Pane Carasau van "Il Carasau di Sardegna" heeft prestigieuze onderscheidingen ontvangen, zoals de prijs op de Sardinia Food Awards in de edities van 2023 en 2024 voor het beste traditionele product in de CARASAU-categorie, een verdere bevestiging van zijn excellentie. Geproduceerd in Ovodda, in het hart van Barbagia, een bergachtige regio van Sardinië, weerspiegelt het Pane Carasau de authenticiteit en het karakter van zijn herkomst. Dit gebied, bekend om zijn traditie in de bakkerij, voegt onschatbare waarde aan het product toe, waardoor het een ware ambassadeur van de Sardijnse cultuur is. Met het Pane Carasau 900g van "Il Carasau di Sardegna", wordt elke maaltijd een gelegenheid om een stukje geschiedenis, cultuur en Sardijnse ambacht te proeven, terwijl de schoonheid van oude tradities wordt gevierd.