De Toscaanse pici is een van de lange pastavormen uit Toscane - naast de pappardelle - die het meest in het hart blijft wanneer men Florence en de hele Chianti-regio bezoekt. Ze hebben een cilindrische, langwerpige vorm, ongeveer twee keer zo dik als een dikke spaghetti en historisch gezien werden ze altijd verzameld in "nesten".
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
De Toscaanse pici is een van de lange pastavormen uit Toscane - naast de pappardelle - die het meest in het hart blijft wanneer men Florence en de hele Chianti-regio bezoekt. Ze hebben een cilindrische, langwerpige vorm, ongeveer twee keer zo dik als een dikke spaghetti en historisch gezien werden ze altijd verzameld in "nesten".
