Aida is niet alleen de heldin van Verdi's beroemde opera, wat voor een echte Veronees als Gaetano Mirandola al voldoende uitleg zou kunnen zijn. De naam AIDA is gekozen omdat het de verwerkbaarheid van witte bloem behoudt en tegelijkertijd de kracht en voedingswaarde van meel van volkoren granen uitdrukt. Een combinatie die iedereen betere prestaties en meer voldoening biedt wanneer het product klaar is voor consumptie. Bovendien bevat het tarwezetmeel. Herkomst: Europese Unie Bewaring: op een koele en droge plaats BIO-certificering: ICEA