
Beschrijving
QUARTO is een witte wijn met een aangename en aanhoudende smaak die het gehemelte verleidt met een zachte en uitnodigende frisse zure noot. Goudgele kleur, met een alcoholgehalte van 12,5% vol, geproduceerd in de Calabrische gebieden en gebotteld in glazen flessen van 0,75 liter. Bekroond door GAMBERO ROSSO "BEREBENE" 2022. Druiven en OogstQUARTO wordt gemaakt van Pecorello- en Malvasia-druiven, geoogst op een hoogte van 450-500 meter. De druiven worden geoogst rond de eerste tot tweede week van september, na een zorgvuldige handmatige selectie door onze meester-wijnbouwers, worden ze zachtjes geperst, statische koude decantering van de most en verwijdering van grove droesem. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met dagelijkse temperatuurcontrole om frisheid en een uitgesproken karakter te geven. Na het bottelen rust het zestig dagen in de fles. DelenDeze wijn is ideaal voor je speciale momenten, om een belangrijke lunch of diner te begeleiden, met je familie, vrienden of je partner. Wijn is het enige dat iedereen tevreden stelt. CombinatiesIdeaal met voorgerechten en gerechten op basis van vis en schaaldieren, halfgerijpte kazen en wit vlees. Ook buiten de maaltijden te waarderen voor frisse aperitieven. ProeverijOns team van sommeliers proeft elke fles voordat deze op de markt wordt gebracht, om de hoge sensorische expressie te garanderen die ons al jaren kenmerkt. Fles van 0,75 liter.