Hot dog z Altro kiełbaskami i kiszoną kapustą

Name: Hot dog z Altro kiełbaskami i kiszoną kapustą
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 jednostka Altro Salsicce Mix; 50 mL Olej roślinny; 250 mL Woda z lodówki; 200 g Kiszoną kapustę w puszce; 4 jednostki Bułki do hot dogów; 1 szklanka Białe wino; 1 jednostka Cebula; do smaku Oliwa z oliwek; do smaku Sól; do smaku Pieprz; do smaku Musztarda; do smaku Ketchup

@altrofoodshop

Kategoria: Dania jednorazowe

Pyszny hot dog nadziewany kiełbaskami Altro i podawany z kiszoną kapustą.

Trudność: Średni

Czas gotowania: 20 minGotowanie: 20 min

Czas przygotowania: 30 minPrzygotowanie: 30 min

Kraj: Italia

altrofoodshop@altrofoodshop

Składniki

Liczba porcji

Altro salsicce mix1jednostka
Olej roślinny50mL
Woda z lodówki250mL
Kiszoną kapustę w puszce200g
Bułki do hot dogów4jednostka
Białe wino1szklanka
Cebula1jednostka
Oliwa z oliwekdo smaku
Sóldo smaku
Pieprzdo smaku
Musztardado smaku
Ketchupdo smaku

Produkty do kupienia

ALTRO SALSICCE MIX

1 produkt

zł 22,95

Przygotowanie Składniki Informacje ogólne Analiza Makroskładniki

Przygotowanie

KROK 1 Z 7
Wlej zawartość opakowania do dużej miski.
KROK 2 Z 7
Dodaj zimną wodę z lodówki, wymieszaj, a następnie dodaj olej roślinny. Dobrze wymieszaj i po rehydratacji mieszanki, pozostaw ją w lodówce na około 10 minut.
KROK 3 Z 7
Uformuj kiełbaski o wadze około 50 g.
KROK 4 Z 7
W międzyczasie przygotuj kiszoną kapustę: drobno posiekaj cebulę i podsmaż ją na patelni na wolnym ogniu z oliwą z oliwek.
KROK 5 Z 7
Gdy cebula zmięknie, dodaj kiszoną kapustę, białe wino, sól (jeśli chcesz) i pieprz. Przykryj pokrywką i gotuj przez około 20 minut.
KROK 6 Z 7
Po odpoczynku kiełbasek, usmaż je na patelni, często obracając.
KROK 7 Z 7
Gdy będą gotowe, włóż kiełbaski do bułek razem z kiszoną kapustą i dodaj sosy według uznania.

Informacje ogólne

Uwagi dotyczące przechowywania

Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku.

Więcej informacji

Bułki można opiec dla bogatszego smaku. Podawać z musztardą i ketchupem według uznania.

Pochodzenie

Italia

Analiza

Uwaga

Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Style życia

Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Uwaga

Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it

Energia (kcal)	75,03
Węglowodany (g)	1,13
w tym cukry (g)	1,13
Tłuszcze (g)	5,95
w tym kwasy tłuszczowe (g)	1,25
Białko (g)	1,51
Błonnik (g)	0,25
Wyprzedaż (g)	0,14

Białka
1,51g·17%
Węglowodany
1,13g·13%
Tłuszcze
5,95g·67%
Włókna
0,25g·3%