Pyszny hot dog nadziewany kiełbaskami Altro i podawany z kiszoną kapustą.
Wlej zawartość opakowania do dużej miski.
Dodaj zimną wodę z lodówki, wymieszaj, a następnie dodaj olej roślinny. Dobrze wymieszaj i po rehydratacji mieszanki, pozostaw ją w lodówce na około 10 minut.
Uformuj kiełbaski o wadze około 50 g.
W międzyczasie przygotuj kiszoną kapustę: drobno posiekaj cebulę i podsmaż ją na patelni na wolnym ogniu z oliwą z oliwek.
Gdy cebula zmięknie, dodaj kiszoną kapustę, białe wino, sól (jeśli chcesz) i pieprz. Przykryj pokrywką i gotuj przez około 20 minut.
Po odpoczynku kiełbasek, usmaż je na patelni, często obracając.
Gdy będą gotowe, włóż kiełbaski do bułek razem z kiszoną kapustą i dodaj sosy według uznania.
Przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku.
Bułki można opiec dla bogatszego smaku. Podawać z musztardą i ketchupem według uznania.
Italia
| Energia (kcal) | 75,03 |
| Węglowodany (g) | 1,13 |
| w tym cukry (g) | 1,13 |
| Tłuszcze (g) | 5,95 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,25 |
| Białko (g) | 1,51 |
| Błonnik (g) | 0,25 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
