Tuduu
Inny burger z wegańskim majonezem pomidorowym

Inny burger z wegańskim majonezem pomidorowym

@altrofoodshop

Pyszny burger roślinny z wegańskim majonezem pomidorowym.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 10 min
Przygotowanie: 30 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Inny Burger Mix
    Inny burger mix1jednostka
  • Zimna woda z lodówki300mL
  • Olej słonecznikowy30mL
  • Pomidory2jednostka
  • Musztarda2łyżeczki
  • Olej roślinny50mL
  • Sóldo smaku
  • Pieprzdo smaku
  • Czerwone papryki1jednostka
  • Mała cebula1jednostka

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    Wsyp zawartość torebki do miski razem z wodą i olejem, dobrze wymieszaj.

  2. KROK 2 Z 6

    Odstaw do lodówki na około 10 minut, a następnie uformuj burgery rękami lub za pomocą pierścienia do ciasta.

  3. KROK 3 Z 6

    Przygotuj majonez, wkładając pokrojone pomidory do pojemnika blendera ręcznego razem z musztardą, solą i pieprzem. Dobrze zmiksuj, a następnie dodaj olej cienkim strumieniem, kontynuując miksowanie.

  4. KROK 4 Z 6

    Pokrój papryki i smaż je na patelni przez około 15 minut z odrobiną oleju, soli i pieprzu.

  5. KROK 5 Z 6

    Na patelni posmarowanej olejem smaż burgery przez 10 minut, obracając je.

  6. KROK 6 Z 6

    Pokrój bułki, podgrzej je, nałóż na spód majonez, połóż na nim burgera, papryki i cienko pokrojoną cebulę. Zamknij i delektuj się!

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia

Wegetariański - Odpowiedni
Wegański - Odpowiedni
Bezglutenowy - Odpowiedni
Bez laktozy - Odpowiedni
Peskatariański - Odpowiedni
Bez niklu - Nieodpowiedni

Nietolerancje i alergie

Skorupiaki - Odpowiedni
Jaja - Odpowiedni
Ryby - Odpowiedni
Orzeszki ziemne - Odpowiedni
Soja - Odpowiedni
Mleko - Odpowiedni
Orzechy - Odpowiedni
Seler - Odpowiedni
Musztarda - Nieodpowiedni
Sezam - Odpowiedni
Siarczyny - Odpowiedni
Łubin - Odpowiedni
Mięczaki - Odpowiedni
Rośliny strączkowe - Odpowiedni
Psiankowate - Nieodpowiedni
Aromaty - Odpowiedni
Kawa - Odpowiedni
Samopsza - Odpowiedni
Pomidor - Nieodpowiedni

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)118,95
Węglowodany (g)5,78
w tym cukry (g)5,66
Tłuszcze (g)9,38
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,22
Białko (g)1,66
Błonnik (g)3,34
  • Białka
    1,66g·8%
  • Węglowodany
    5,78g·29%
  • Tłuszcze
    9,38g·47%
  • Włókna
    3,34g·17%