Pyszne kotlety panierowane z panierką z pietruszką, podawane z świeżym dodatkiem szpinaku.
Wlej zawartość opakowania do dużej miski.
Dodaj zimną wodę z lodówki i wymieszaj.
Dodaj olej roślinny. Po rehydratacji mieszanki, pozostaw ją w lodówce na około 10 minut, a następnie uformuj kotlety w następujący sposób.
Drobno posiekaj pietruszkę i wymieszaj ją z bułką tartą.
Uformuj kotlety (każdy około 110 g) i obtocz je w bułce tartej.
Pozostaw w lodówce na 30 minut.
Dokładnie umyj świeży szpinak i umieść go w misce.
Dopraw olejem evo, solą i sokiem z cytryny. Dodaj rodzynki i orzeszki piniowe.
Smaż kotlety na patelni z olejem evo przez około 10 minut, od czasu do czasu obracając.
Podawaj kotlety z dodatkiem szpinaku.
Aby uzyskać panierkę bezglutenową, użyj bułki tartej bezglutenowej.
Italia, Marche
| Energia (kcal) | 82,06 |
| Węglowodany (g) | 0,85 |
| w tym cukry (g) | 0,85 |
| Tłuszcze (g) | 7,94 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 0,89 |
| Białko (g) | 1,72 |
| Błonnik (g) | 0,28 |
