Składniki
Liczba porcji
- Fregola sarda
160g160g - Grzyby boczniaki
200g200g - Sos z żółtych pomidorów
2unità2unità - Ząbek czosnku
1unità1unità - Oliwa z oliwek extra virgin
3cucchiai3cucchiai - Świeża kiełbasa
200g200g - Sóldo smaku
- Tarty pecorinodo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 7
Wlej oliwę z oliwek extra virgin i czosnek do rondla, podsmaż z rozdrobnioną kiełbasą.
- KROK 2 Z 7
Usuń czosnek i odparuj białym winem.
- KROK 3 Z 7
Dodaj pokrojone w paski grzyby, pietruszkę i odrobinę oliwy, gotuj przez 15 minut.
- KROK 4 Z 7
Dodaj kiełbasę i sos z żółtych pomidorów.
- KROK 5 Z 7
Dokończ gotowanie przez kolejne 30 minut.
- KROK 6 Z 7
Podpiecz fregolę i dodaj bulion, aż do wchłonięcia podczas gotowania.
- KROK 7 Z 7
Dodaj sos i wymieszaj z tartym pecorino.
Informacje ogólne
Pochodzenie
Italia, Sardegna
Analiza
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
Dane przedstawione tutaj są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu, opartych na bazie danych dostarczonej przez IEO. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 141,86 |
| Węglowodany (g) | 2,54 |
| w tym cukry (g) | 2,33 |
| Tłuszcze (g) | 10,97 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,9 |
| Białko (g) | 7,98 |
| Błonnik (g) | 0,84 |
| Wyprzedaż (g) | 0,26 |
- Białka7,98g·36%
- Węglowodany2,54g·11%
- Tłuszcze10,97g·49%
- Włókna0,84g·4%