Czekoladowe ciastko z płynnym środkiem, bez glutenu, laktozy i wegańskie. Przygotowane z wodą, bez jajek i masła, idealne dla tych, którzy szukają lekkiego i smacznego deseru.
Wymieszać mąkę owsianą, kakao, wodę, olej roślinny i cukier (lub erytrytol) w misce, aż do uzyskania jednolitej masy.
Wlać połowę masy do formy na ciastko.
Dodać na środek wcześniej zamrożony krem do smarowania.
Przykryć pozostałą masą.
Piec w frytkownicy w 160°C przez 10 minut.
Pozostawić do lekkiego ostygnięcia przed podaniem.
Przepis idealny dla osób na diecie wegańskiej lub z nietolerancją glutenu i laktozy.
Italia, Lazio
