Bardzo miękkie i łatwe do przygotowania ciasto, idealne na śniadanie. Można je spersonalizować dodając kawałki czekolady, skórkę pomarańczową lub posiekane orzechy, aby urozmaicić je za każdym razem.
Oczyść marchewki, pokrój je na kawałki i posiekaj w malakserze aż uzyskasz dość drobno pokrojoną masę.
W misce połącz mąkę, mąkę z chufy, cukier, proszek do pieczenia i wanilię; dobrze wymieszaj.
Dodaj mleko roślinne i olej roślinny i wymieszaj wszystko, następnie dodaj posiekane marchewki i mieszaj aż do uzyskania jednolitej masy.
Wylej ciasto do tortownicy o średnicy 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w nagrzanym piekarniku statycznym w 180°C przez 45 minut. Sprawdź patyczkiem, aby upewnić się, że ciasto jest upieczone.
Wyjmij ciasto i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem na kawałki i podaniem.
Malakser
Tortownica o średnicy 24 cm
Przechowywać 2-3 dni pod szklanym kloszem na ciasta.
Wskazówka: możesz wzbogacić je o kawałki czekolady lub posiekane orzechy.
Italy
| Energia (kcal) | 268,46 |
| Węglowodany (g) | 39,98 |
| w tym cukry (g) | 17,74 |
| Tłuszcze (g) | 10,54 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 2,03 |
| Białko (g) | 5,29 |
| Błonnik (g) | 1,3 |
| Wyprzedaż (g) | 1,17 |
