Hamburger gourmet
Odkryj Hamburger gourmet: mięso Chianina, chrupiące guanciale, cheddar i grzyby w bułce z oliwą. Delektuj się autentycznym włoskim smakiem! Spróbuj teraz.
Składniki
- Hamburger z mięsa chianina
180g180g - Bułka do hamburgera z oliwą
1jednostka1jednostka - Plaster cheddara
1jednostka1jednostka - Guanciale
4jednostka4jednostka - Grzyby
2jednostka2jednostka - Sałata lodowa juliennedo smaku
- Majonezdo smaku
- Oliwa z oliwek extra virgindo smaku
Przygotowanie
- KROK 1 Z 10
Wyjąć hamburgera z lodówki około 1 godzinę przed użyciem.
- KROK 2 Z 10
Podsmażyć na patelni przez kilka minut grzyby z oliwą.
- KROK 3 Z 10
Lekko posmarować oliwą z oliwek extra virgin patelnię nieprzywierającą i dobrze ją rozgrzać.
- KROK 4 Z 10
Położyć hamburgera na patelni i smażyć około 4 minuty z każdej strony, obracając tylko raz.
- KROK 5 Z 10
W międzyczasie krótko podsmażyć guanciale na oliwie z oliwek extra virgin.
- KROK 6 Z 10
Przeciąć bułkę na pół i podgrzać ją na patelni przez kilka sekund od strony przecięcia.
- KROK 7 Z 10
Posmarować majonezem dolną część bułki.
- KROK 8 Z 10
Dodać sałatę lodową i grzyby.
- KROK 9 Z 10
Położyć na wierzchu hamburgera i przykryć go plastrem cheddara.
- KROK 10 Z 10
Zamknąć bułkę górną połową po posmarowaniu jej majonezem i podawać na ciepło.
Informacje ogólne
Więcej informacji
Jako dodatek zaleca się smażenie batatów zamiast zwykłych frytek.
Pochodzenie
Stati Uniti d'America, Emilia Romagna
Analiza
Uwaga
Style życia
Nietolerancje i alergie
Makroskładniki (100 gr)
Uwaga
| Energia (kcal) | 336,33 |
| Węglowodany (g) | 1,22 |
| w tym cukry (g) | 0,24 |
| Tłuszcze (g) | 33,35 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,91 |
| Białko (g) | 7,24 |
| Błonnik (g) | 0,36 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
- Białka7,24g·17%
- Węglowodany1,22g·3%
- Tłuszcze33,35g·79%
- Włókna0,36g·1%