Odkryj hamburger gourmet: mięso Chianina, chrupiący guanciale, cheddar i grzyby w bułce z oliwą. Delektuj się autentycznym włoskim smakiem! Spróbuj już teraz.
Wyjąć hamburger z lodówki około 1 godziny przed użyciem.
Podsmażyć grzyby na patelni przez kilka minut z oliwą.
Lekko posmarować patelnię nieprzywierającą oliwą z oliwek extra vergine i dobrze ją rozgrzać.
Położyć hamburger na patelni i smażyć około 4 minut z każdej strony, obracając tylko raz.
W międzyczasie krótko podsmażyć guanciale na oliwie z oliwek extra vergine.
Przekroić bułkę na pół i podgrzać ją na patelni przez kilka sekund od strony przekrojonej.
Posmarować majonezem dolną część bułki.
Dodać sałatę lodową i grzyby.
Położyć na to hamburger i przykryć plastrem sera cheddar.
Zamknąć bułkę górną połową posmarowaną majonezem i podawać na ciepło.
Jako dodatek zaleca się smażenie batatów zamiast tradycyjnych frytek.
United States, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 284,32 |
| Węglowodany (g) | 2,4 |
| w tym cukry (g) | 0,13 |
| Tłuszcze (g) | 23,73 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,53 |
| Białko (g) | 14,26 |
| Błonnik (g) | 0,22 |
| Wyprzedaż (g) | 0,04 |
