Bawarska z Pistacjami to kremowy i delikatny deser, idealny dla prawdziwych miłośników pistacji. Przygotowany z pysznego kremu pistacjowego i udekorowany posiekanymi pistacjami, ten deser zachwyca swoim wyrafinowanym smakiem i jedwabistą konsystencją. Podawany jako deser po wyjątkowym obiedzie lub kolacji.
Przygotuj chrupkę z pistacji, cukru pudru i soli, a gdy będzie dobrze schłodzona, posiekaj ją drobno
Przygotuj krem angielski z żółtek, cukru i mleka, a gdy będzie ciepły, rozpuść w nim namoczoną i odciśniętą żelatynę
Pozwól wystygnąć i wmieszaj w to bitą śmietanę
Podziel krem na dwie części: do jednej wmieszaj rozpuszczoną polewę czekoladową i rum, a do drugiej chrupkę pistacjową
Podziel dwie śmietany na 6 indywidualnych foremek o pojemności około 10 cl każda, najpierw wlewając tę czekoladową.
Schłódź bawarskie w lodówce, następnie wyłóż je i udekoruj posiekanymi pistacjami.
Trzepaczka
Forma do ciast
Italy
| Energia (kcal) | 438,23 |
| Węglowodany (g) | 13,48 |
| w tym cukry (g) | 11,76 |
| Tłuszcze (g) | 36,23 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,1 |
| Białko (g) | 12,06 |
| Błonnik (g) | 4,97 |
| Wyprzedaż (g) | 0,14 |
