Tuduu
Klopsiki z krewetek

Klopsiki z krewetek

@tuduu

Klopsiki z krewetek to smaczne i wykwintne danie główne, idealne dla miłośników ryb. Przygotowane z krewetek, wieprzowiny i innych pysznych składników, to danie wprowadza na stół unikalną mieszankę smaków. Klopsiki są następnie smażone, aby były chrupiące i nieodparte. Klopsiki z krewetek doskonale komponują się z świeżą sałatką lub ryżem basmati.

Trudność: Średni
Gotowanie: 15 min
Przygotowanie: 20 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Krewetki (tylko jadalna część)400G
  • Wieprzowina100G
  • Rzeżucha50G
  • Jajko1
  • Sherry2Cl
  • Sos ostrygowy2Łyżki
  • Sóldo smaku
  • Cukier1Łyżka
  • Glutaminian sodu (lub kostka bulionowa)do smaku
  • Skrobia4Łyżki
  • Do smażenia:
  • Olej arachidowydo smaku

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 5

    Pokroić drobno krewetki, wieprzowinę i rzeżuchę lub przepuścić je przez maszynkę do mięsa

  2. KROK 2 Z 5

    Wymieszać uzyskaną masę z jajkiem, sherry i sosem ostrygowym

  3. KROK 3 Z 5

    Doprawić solą, cukrem i glutaminianem

  4. KROK 4 Z 5

    Związać skrobią i formować klopsiki

  5. KROK 5 Z 5

    Smażyć w gorącym oleju

Sugestie

  • Patelnia

  • Miska

  • Łyżka

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)144,94
Węglowodany (g)8,4
w tym cukry (g)2
Tłuszcze (g)6,19
w tym kwasy tłuszczowe (g)1,76
Białko (g)13,64
Błonnik (g)0,21
Wyprzedaż (g)0,13
  • Białka
    13,64g·48%
  • Węglowodany
    8,4g·30%
  • Tłuszcze
    6,19g·22%
  • Włókna
    0,21g·1%