Salmon King jest uważany za "wagyu morza". Jest to rzadka odmiana łososia King, Oncorhynchus tshawytscha, wyróżniająca się intensywnym kolorem, delikatnym i lekko słodkim smakiem oraz marmurkowymi liniami tłuszczu przypominającymi cenione japońskie mięso. W Nowej Zelandii jest hodowany od 1996 roku w czystych wodach Marlborough Sounds. Kilka godzin po uboju jest oceniany przez wysoko wykwalifikowany personel, selekcjonowany pod względem wielkości, koloru i jakości, a następnie natychmiast zamrażany.
Cena z VAT wliczonym
Salmon King jest uważany za "wagyu morza". Jest to rzadka odmiana łososia King, Oncorhynchus tshawytscha, wyróżniająca się intensywnym kolorem, delikatnym i lekko słodkim smakiem oraz marmurkowymi liniami tłuszczu przypominającymi cenione japońskie mięso. W Nowej Zelandii jest hodowany od 1996 roku w czystych wodach Marlborough Sounds. Kilka godzin po uboju jest oceniany przez wysoko wykwalifikowany personel, selekcjonowany pod względem wielkości, koloru i jakości, a następnie natychmiast zamrażany.
