Parapenaeus longirostris to krewetka różowa poławiana w zachodniej części Morza Śródziemnego, bardzo ceniona przez szefów kuchni za swoją słodycz. Ma niewielkie rozmiary, co czyni ją idealną do przygotowywania tatarów, pierwszych dań, szybkich sosów i risotto. Może być również spożywana na surowo, doprawiona lub marynowana według uznania. Ta krewetka jest ręcznie obrana i pozbawiona żyłki, następnie myta wodą morską i szybko zamrażana.
Cena z VAT wliczonym
Parapenaeus longirostris to krewetka różowa poławiana w zachodniej części Morza Śródziemnego, bardzo ceniona przez szefów kuchni za swoją słodycz. Ma niewielkie rozmiary, co czyni ją idealną do przygotowywania tatarów, pierwszych dań, szybkich sosów i risotto. Może być również spożywana na surowo, doprawiona lub marynowana według uznania. Ta krewetka jest ręcznie obrana i pozbawiona żyłki, następnie myta wodą morską i szybko zamrażana.