Te soczewice pochodzą z procesu łuskania zwykłych brązowych soczewic. Podczas gotowania szybko tworzą puree, skracając czas gotowania. Uprawiamy soczewicę w rotacji z dawnymi zbożami. Pozwala nam to na regenerację i wzbogacenie gleby azotem bez zewnętrznych dodatków. Są wysiewane między grudniem a styczniem, w sercu zimy, kiedy ziemia musi przygotować się na nowy sezon. **Może zawierać:** migdały, pistacje i gluten. Nie wymaga namaczania. 8 minut gotowania. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.
