Oliwa: Kultivar Moresca, z jego niepowtarzalną równowagą aromatyczną, dominuje w mieszance dedykowanej przodkowi naszej rodziny i założycielowi: Don Ciccio. Zielona z żółtawymi refleksami. Średnio intensywny owocowy zapach, z wyraźnymi nutami karczocha i świeżej trawy oraz delikatnym zapachem migdała. Zdecydowanie ziołowy z kwiatowymi nutami, słodki na początku, z przyjemną goryczką i znaczną, ale nie przesadną ostrością. Raczej płynny. Podawaj do mięs z grilla, bruschett i warzyw. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, odnawianej z pokolenia na pokolenie, od 1953 roku. Tradycja w kierunku innowacji i poszukiwania rozwoju kulturowego regionu. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio) zbudował pierwszą oliwkarnię z młynami i prasami hydraulicznymi. Dziś, jego syn Giorgio, jego żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok jest wynikiem starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50-tych, w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z zimnego tłoczenia przeprowadzanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na uzyskanie maksymalnej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Zbiory oliwek zbieranych i tłoczonych to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
Koszty wynoszą zł84,58, darmowa dostawa od zł212,08
Oliwa: Kultivar Moresca, z jego niepowtarzalną równowagą aromatyczną, dominuje w mieszance dedykowanej przodkowi naszej rodziny i założycielowi: Don Ciccio. Zielona z żółtawymi refleksami. Średnio intensywny owocowy zapach, z wyraźnymi nutami karczocha i świeżej trawy oraz delikatnym zapachem migdała. Zdecydowanie ziołowy z kwiatowymi nutami, słodki na początku, z przyjemną goryczką i znaczną, ale nie przesadną ostrością. Raczej płynny. Podawaj do mięs z grilla, bruschett i warzyw. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, odnawianej z pokolenia na pokolenie, od 1953 roku. Tradycja w kierunku innowacji i poszukiwania rozwoju kulturowego regionu. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio) zbudował pierwszą oliwkarnię z młynami i prasami hydraulicznymi. Dziś, jego syn Giorgio, jego żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok jest wynikiem starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50-tych, w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z zimnego tłoczenia przeprowadzanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na uzyskanie maksymalnej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Zbiory oliwek zbieranych i tłoczonych to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
