Montasio DOP dojrzewający przez 60 dni, o wadze 1,7 kg, to włoski ser o wyrazistym i otulającym smaku, charakteryzujący się zwartą konsystencją i cienką skórką. Jego aromatyczne nuty są intensywne i złożone, z akcentami masła i świeżej trawy, które harmonijnie się łączą. Jego cechy szczególne obejmują bogatą kremowość, która doskonale współgra z lekką pikantnością typową dla serów dojrzewających, czyniąc go produktem wszechstronnym i cenionym przez wszystkie podniebienia. Idealny do spożycia samodzielnie, może być podawany z dobrym kieliszkiem czerwonego wina, Montasio DOP Dojrzewający nadaje się również do wykorzystania w kuchni do wzbogacenia risotto, zapiekanek makaronowych lub desek wędlin i serów. To gastronomiczna doskonałość, która nie może zabraknąć na stole miłośników autentycznych i wysokiej jakości smaków. Dopasowania: Idealnym połączeniem dla Montasio DOP dojrzewającego 60 dni byłby wysokiej jakości miód akacjowy. Słodycz i delikatność miodu doskonale współgrają z wyrazistym i lekko pikantnym smakiem tego sera. Kontrast między kremowością Montasio a konsystencją miodu tworzy harmonię smaków, która zachwyci podniebienie każdego, kto go spróbuje. Podawaj Montasio pokrojony w cienkie plastry i skropiony odrobiną miodu na każdej kromce, aby zapewnić niezapomniane doznania smakowe. Smacznego!
