Opis
Olio Extra Vergine di Oliva DOP Terra di Bari Bitonto to oliwa produkowana zgodnie z rygorystycznymi wytycznymi certyfikacji DOP Terra di Bari. Oliwki coratina, pochodzące z posiadłości San Domenico, są zbierane i w krótkim czasie transportowane do gospodarstwa rolnego, gdzie starożytna tłocznia z granitowymi kamieniami mieli je, aż do uzyskania oliwy o jasnozielonym kolorze z charakterystycznymi złotymi refleksami. Smaki tradycyjnej kuchni są podkreślane przez jej intensywny owocowy aromat i otulone zrównoważonym, gorzkim i pikantnym smakiem, wzbogaconym o nuty świeżych warzyw. Inne: Średnie wartości odżywcze na 100 ml Energia: 3404 kJ/828 Kcal Tłuszcze: 92 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13 g w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 74 g w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 5 g Węglowodany: 0 g w tym cukry: 0 g Błonnik: 0 g Białka: 0 g Sól: 0 g