Opis
Pepita del Piave Salumificio Piovesan 350g to bardzo szczególny produkt, który pochodzi z ręcznej obróbki wyselekcjonowanego mięsa włoskich świń. Pepita del Piave Salumificio Piovesan 350g jest produkowana z mięsa przetwarzanego natychmiast po uboju, aby zachować miękkość mięsa. W sposób rzemieślniczy przygotowywana jest masa, która podczas dojrzewania, trwającego od 40 do 60 dni w zależności od wielkości, jest otaczana ziołami aromatycznymi i przyprawami. Pepita del Piave Salumificio Piovesan 350g to wędlina nieosłonkowana, więc cała jej część może być spożywana bez odpadów. Bez dodatku produktów mlecznych ani źródeł glutenu. Dopasowania: Pepita del Piave Salumificio Piovesan 350g to produkt, który można spożywać jako przystawkę lub aperitif, albo jako składnik do przygotowania rustykalnych potraw. Doskonałe połączenie z winami z Valpolicelli. Inne: Deklaracja wartości odżywczych na 100g Wartość energetyczna: 1688 kJ / 408 kcal Tłuszcze: 35,5 g w tym nasycone: 15,3 g Węglowodany: 0,6 g w tym cukry: 0,5 g Białka: 22 g Sól: 4,7 g