Opis
Ser Pecorino d'Abruzzo Reginella to ser produkowany w Abruzji z mleka owczego. Ser Pecorino d'Abruzzo Reginella to ser półgotowany, który zawiera dużą ilość białek i minerałów, takich jak wapń i fosfor. Barbagia to typowy produkt regionu Abruzja o wyrazistym i naprawdę unikalnym smaku. Ser Pecorino d'Abruzzo Reginella to ser półtwardy o słodkim i delikatnym smaku. Idealny do spożycia w czystej postaci, w towarzystwie dobrego czerwonego wina.- Dopasowania: doskonały do spożycia w czystej postaci. Dobrze komponuje się z wędlinami, takimi jak: szynki i dojrzewające salami, zalecamy smakowanie go z Barbera lub innymi winami o średniej/wysokiej strukturze. Przechowywanie: W lodówce lub w piwnicy w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie: 24 Inne: Wartość energetyczna 351 Kcal (1458 KJ) Tłuszcze 27,92 g Węglowodany 3,35 g Białka 21,63 g Alergeny Mleko Trwałość Temperatura +4 °C / + 6°C Termin przydatności 12 miesięcy od daty produkcji – wilgotność 50/70%. Waga 0,800 gr