Asiago zawdzięcza swoją nazwę płaskowyżowi w prowincji Vicenza, który słynie z licznych wysokiej jakości pastwisk z bogatą florą i cennymi sianami. Jest produkowany z mleka krowiego i ma półgotowaną masę. To typowy i stary ser, którego historia sięga około tysiąca lat, produkowany przez Celtów. Dojrzewanie tego sera trwa 12 miesięcy, a jego masa jest szczególnie zwarta i twarda. Pachnie miodem wielokwiatowym i roztopionym masłem. W smaku jest wyrazisty, słony, słodki z bardzo przyjemnym migdałowym mlecznym finiszem.
€ 43,30
Opis
Asiago zawdzięcza swoją nazwę płaskowyżowi w prowincji Vicenza, który słynie z licznych wysokiej jakości pastwisk z bogatą florą i cennymi sianami. Jest produkowany z mleka krowiego i ma półgotowaną masę. To typowy i stary ser, którego historia sięga około tysiąca lat, produkowany przez Celtów. Dojrzewanie tego sera trwa 12 miesięcy, a jego masa jest szczególnie zwarta i twarda. Pachnie miodem wielokwiatowym i roztopionym masłem. W smaku jest wyrazisty, słony, słodki z bardzo przyjemnym migdałowym mlecznym finiszem.
Składniki
mleko krowie, sól, kultury bakterii mleka, podpuszczka. Skórka niejadalna.;
Może zawierać: Mleko
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty