Milk Coop proponuje wprowadzenie na stół autentycznych smaków z dawnych lat, wykorzystując ekologiczne surowce i metodyczną obróbkę, która ma swoje korzenie w tradycyjnej kulturze wiejskiej Irpinii.
Wykonany poprzez koagulację, caciocavallo jest pozostawiany do dojrzewania w grocie, aż osiągnie optymalną konsystencję.
€ 23,00
Opis
Milk Coop proponuje wprowadzenie na stół autentycznych smaków z dawnych lat, wykorzystując ekologiczne surowce i metodyczną obróbkę, która ma swoje korzenie w tradycyjnej kulturze wiejskiej Irpinii. Wykonany poprzez koagulację, caciocavallo jest pozostawiany do dojrzewania w grocie, aż osiągnie optymalną konsystencję.
Składniki
Świeże mleko krowie z Kampanii, Sól, Podpuszczka
Dojrzewanie odbywa się w grotach tufowych. Smak intensywny i trwały, z tendencją do pikantności
Okres przydatności do spożycia: 6 miesięcy (partia pokrywa się z datą produkcji)
Alergeny: mleko;
Może zawierać: Mleko
Analiza wartości odżywczych
Uwaga
Dane przedstawione tutaj, ograniczone tylko do niektórych specyfikacji, są wynikiem analizy przeprowadzonej za pomocą algorytmów własnych Tuduu. Jako takie mogą zawierać błędy i/lub nieścisłości, dlatego zawsze prosimy użytkownika o sprawdzenie ich poprawności. W przypadku wykrycia nieprawidłowości prosimy o kontakt na info@tuduu.it
Style życia
Nietolerancje i alergie
Dodatki
Certyfikaty