Opis
Odkryj cechy Miodu Górskiego Produkowany w Apeninach Reggiano przez wybranych pszczelarzy z certyfikatem ekologicznym, ule są rozmieszczone w nieskażonych obszarach, aby uchwycić najlepsze z naturalnego kwitnienia wysokogórskiego, zgodnie z sezonowością i różnymi kwitnieniami, aby stworzyć różne odmiany: kasztan, lipa, spadź, wielokwiatowy górski. Miód jest wyciągany z plastrów za pomocą siły odśrodkowej, bez poddawania go żadnej obróbce termicznej ani chemicznej, aby zachować obecne i aktywne cenne elementy, które miód naturalnie zawiera, zachowując smak i właściwości organoleptyczne. Gustoemilia wybrała dla was te doskonałości i opracowała idealne połączenia między miodami a różnymi dojrzewaniami Parmigiano Reggiano z gór. MIÓD WIELOKWIATOWY (opakowanie 250g) o beżowym kolorze i miękkiej konsystencji skłonnej do ziarnistości. Powstaje w wysokich górach Apenin Reggiano, słodki i pachnący, zbiera esencje letniego sezonu, mieszając ich aromaty. Wszechstronny miód do połączenia z Parmigiano Reggiano dojrzewającym 24 miesiące. MIÓD SPADZIOWY (opakowanie 250g) powstaje w lasach, gdzie pszczoły umiejętnie zbierają żywice sosnowe i aromaty podszycia, aby stworzyć gęsty miód o ciemno bursztynowym kolorze. O smaku niemal żelazistym i bardzo intensywnym. Zbierany między grzbietem Emiliańskim a Ligurią. Połączenie dla koneserów z Parmigiano Reggiano dojrzewającym ponad 36 miesięcy do 48 miesięcy Możemy przewidzieć różne kombinacje miodu, wystarczy zapytać.