Opis
L'Archetipo Litrotto Rosso 2021 Puglia IGP - Triple A to naturalne i towarzyskie wino, ekologiczne i rzemieślnicze, idealne dla miłośników autentyczności. L'Archetipo Litrotto Rosso 2021 Puglia IGP - Triple A powstaje w Castellaneta, Taranto, na przepuszczalnych glebach wapienno-gliniastych, które podkreślają świeżość i smakowitość. Projekt L'Archetipo opiera się na synergicznej i certyfikowanej ekologicznej uprawie ICEA, bez użycia chemii ani dodanych siarczynów (<10 mg/l). Wino jest częścią ruchu Triple A. Odmiany winogron: Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Primitivo, Susumaniello Winifikacja: Spontaniczna fermentacja w stali, długie macerowanie na skórkach Dojrzewanie: 36 miesięcy w stali na drobnych osadach Zawartość alkoholu: 13,5% Kolor: Czerwony purpurowy z fioletowymi refleksami Aromat: Czerwone owoce, śródziemnomorska zieleń i słodkie przyprawy Smak: Soczysty, mineralny i bardzo pijalny Idealne z focaccią z Apulii, orecchiette z sosem, świeżymi serami i mieszanymi grillami. Format litrowy wyraża towarzyską duszę codziennego wina, autentycznego i bez kompromisów. Oficjalna karta techniczna TUTAJ