Denominacja: Champagne Brut AOC Rodzaj wina: 34% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier Nazwa: Tradition Alkohol: 12° Format: 0,75L Obszar produkcji: Passy sur Marne, Francja Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny według klasycznej metody. Delikatna prasowanie winogron, fermentacja w stali w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino jest utrzymywane w kontakcie z drożdżami dzięki operacji batonage. Dojrzewanie na drożdżach przez 30-36 miesięcy. Kolor jest jasnozłoty z lekkimi refleksami słomkowymi z srebrzystym odcieniem, bardzo drobne i trwałe perlage. W nosie czuć nuty brzoskwini, figi, jabłka renetki, migdały, lipę, z nutami pomarańczy, dżemu cytrynowego, gruszek, miodu i czarnej porzeczki. W ustach jest świeże i z kremową efervescencją, chrupiące owoce i ładna mineralność, nuty wapienne i słoność na finiszu. Zalecane połączenie z mieszanymi przystawkami, szczególnie rybnymi, daniami rybnymi, sushi i sashimi, smażonymi rybami lub tartarem rybnym. Zalecana temperatura: 8-10° C.
Denominacja: Champagne Brut AOC Rodzaj wina: 34% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier Nazwa: Tradition Alkohol: 12° Format: 0,75L Obszar produkcji: Passy sur Marne, Francja Opis: Winifikacja odbywa się w sposób tradycyjny według klasycznej metody. Delikatna prasowanie winogron, fermentacja w stali w kontrolowanej temperaturze. Po fermentacji wino jest utrzymywane w kontakcie z drożdżami dzięki operacji batonage. Dojrzewanie na drożdżach przez 30-36 miesięcy. Kolor jest jasnozłoty z lekkimi refleksami słomkowymi z srebrzystym odcieniem, bardzo drobne i trwałe perlage. W nosie czuć nuty brzoskwini, figi, jabłka renetki, migdały, lipę, z nutami pomarańczy, dżemu cytrynowego, gruszek, miodu i czarnej porzeczki. W ustach jest świeże i z kremową efervescencją, chrupiące owoce i ładna mineralność, nuty wapienne i słoność na finiszu. Zalecane połączenie z mieszanymi przystawkami, szczególnie rybnymi, daniami rybnymi, sushi i sashimi, smażonymi rybami lub tartarem rybnym. Zalecana temperatura: 8-10° C.
Price VAT included
