Winogrona zbierane są i pozostawiane na noc w skrzynkach, aby chłód księżycowy obniżył temperaturę gron. Owoc jest tłoczony w całości, moszcz jest przelewany wieczorem, aby usunąć grube osady, a następnie poddawany fermentacji w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji alkoholowej następuje jedno przelewanie, aby pozostawić drobne osady, które zachowają wino aż do filtracji i butelkowania. Leżakowanie w stalowych zbiornikach trwa około 8 miesięcy, po czym następuje butelkowanie. Następnie wino dojrzewa w butelkach przez kolejne dwa miesiące przed wprowadzeniem na rynek. Kolor słomkowożółty, aromat owocowy z nutami białej brzoskwini i przypraw, wytrawne i wyraziste w smaku, świeże i satysfakcjonujące, każdy łyk zachęca do następnego. Pasuje do ryb, przystawek, skorupiaków i białego mięsa.
Cena z VAT wliczonym
Winogrona zbierane są i pozostawiane na noc w skrzynkach, aby chłód księżycowy obniżył temperaturę gron. Owoc jest tłoczony w całości, moszcz jest przelewany wieczorem, aby usunąć grube osady, a następnie poddawany fermentacji w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji alkoholowej następuje jedno przelewanie, aby pozostawić drobne osady, które zachowają wino aż do filtracji i butelkowania. Leżakowanie w stalowych zbiornikach trwa około 8 miesięcy, po czym następuje butelkowanie. Następnie wino dojrzewa w butelkach przez kolejne dwa miesiące przed wprowadzeniem na rynek. Kolor słomkowożółty, aromat owocowy z nutami białej brzoskwini i przypraw, wytrawne i wyraziste w smaku, świeże i satysfakcjonujące, każdy łyk zachęca do następnego. Pasuje do ryb, przystawek, skorupiaków i białego mięsa.
