Nazwa: Montepulciano d'Abruzzo DOC Szczep: 100% Montepulciano Nazwa: Cocca di Casa Alkohol: 14° Format: 0,75L Obszar produkcji: Vasto (CH), Abruzja, Włochy Opis: Ręczne zbieranie winogron, fermentacja trwa 20 dni, dojrzewanie odbywa się przez 24 miesiące w stali (75%), a następnie 18 miesięcy w drewnie (25%). Na koniec 6 miesięcy w butelce. Kolor jest miękki czerwony. W nosie żywiczny z nutami drobnych owoców leśnych i wiśni. W smaku jest miękki i zbudowany z posmakiem lukrecji i przypraw owiniętych przyjemnym akcentem balsamicznym. Rekomendowane połączenie z mięsem, takim jak polędwica lub pieczona wieprzowina z sosami i konfiturami, dziczyzna, duszone potrawy z dzikimi i przyprawowymi aromatami, z mięsem wołowym, owczym, jagnięciną, baranem. Doskonałe połączenie lokalne z arrosticini lub salamella z owcy. Pomimo swojej znacznej struktury, jest to wino, które pija się łatwo i okazuje się bardzo elastyczne w połączeniach. Temperatura serwowania: 16-18° C
Price VAT included
Nazwa: Montepulciano d'Abruzzo DOC Szczep: 100% Montepulciano Nazwa: Cocca di Casa Alkohol: 14° Format: 0,75L Obszar produkcji: Vasto (CH), Abruzja, Włochy Opis: Ręczne zbieranie winogron, fermentacja trwa 20 dni, dojrzewanie odbywa się przez 24 miesiące w stali (75%), a następnie 18 miesięcy w drewnie (25%). Na koniec 6 miesięcy w butelce. Kolor jest miękki czerwony. W nosie żywiczny z nutami drobnych owoców leśnych i wiśni. W smaku jest miękki i zbudowany z posmakiem lukrecji i przypraw owiniętych przyjemnym akcentem balsamicznym. Rekomendowane połączenie z mięsem, takim jak polędwica lub pieczona wieprzowina z sosami i konfiturami, dziczyzna, duszone potrawy z dzikimi i przyprawowymi aromatami, z mięsem wołowym, owczym, jagnięciną, baranem. Doskonałe połączenie lokalne z arrosticini lub salamella z owcy. Pomimo swojej znacznej struktury, jest to wino, które pija się łatwo i okazuje się bardzo elastyczne w połączeniach. Temperatura serwowania: 16-18° C
