Denominacja: Barco Reale di Carmignano DOC Szczep: 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo, 5% Cabernet Franc Nazwa: Barco Reale di Carmignano Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Carmignano (PO), Toskania, Włochy Jeśli rocznik nie jest podany, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja jest przeprowadzana w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w zbiornikach stalowych przez 7 dni, następnie 8 dni maceracji i fermentacji malolaktycznej również w stali. Dojrzewanie w dużych beczkach dębowych Allier o pojemności 25hl przez 10 miesięcy. Kolor jest intensywnie rubinowy. W nosie owocowy i bezpośredni, z małych owoców i czerwonych kwiatów, fiołków i dzikich ziół. W ustach zrównoważony, miękki, świeży i przyjemny, o długim owocowym finiszu. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami z grzybami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, dziczyzną, duszonymi mięsami i dojrzałymi serami. Zalecana temperatura: 16-18° C.
Price VAT included
Denominacja: Barco Reale di Carmignano DOC Szczep: 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo, 5% Cabernet Franc Nazwa: Barco Reale di Carmignano Alkohol: 13,5° Format: 0,75L Obszar produkcji: Carmignano (PO), Toskania, Włochy Jeśli rocznik nie jest podany, zostanie dostarczony najnowszy dostępny. Opis: Winifikacja jest przeprowadzana w sposób tradycyjny, fermentacja alkoholowa w zbiornikach stalowych przez 7 dni, następnie 8 dni maceracji i fermentacji malolaktycznej również w stali. Dojrzewanie w dużych beczkach dębowych Allier o pojemności 25hl przez 10 miesięcy. Kolor jest intensywnie rubinowy. W nosie owocowy i bezpośredni, z małych owoców i czerwonych kwiatów, fiołków i dzikich ziół. W ustach zrównoważony, miękki, świeży i przyjemny, o długim owocowym finiszu. Zalecane połączenie z daniami mięsnymi lub risottami z grzybami, czerwonymi mięsami, pieczeniami, dziczyzną, duszonymi mięsami i dojrzałymi serami. Zalecana temperatura: 16-18° C.
